Reiseguide Frankrike

Strasbourg

En av Frankrikes mest sjarmerende og stemningsfulle byer – der fransk eleganse, tysk innflytelse og alsacisk kultur smelter sammen i helt unike omgivelser.

Strasbourg er en av Frankrikes mest sjarmerende og stemningsfulle byer – en unik blanding av fransk eleganse og tysk presisjon. Byen ligger helt øst i landet, ved grensen til Tyskland, og har gjennom historien vekslet mellom fransk og tysk tilhørighet. Resultatet er en kultur, arkitektur og matkultur som skiller seg tydelig ut fra resten av Frankrike.

Den UNESCO-listede gamlebyen, Grande Île, er et eventyr av brosteinsgater, kanaler og bindingsverkshus – spesielt i det pittoreske området La Petite France. Midt i byen ruver den imponerende Notre-Dame-katedralen, et gotisk mesterverk som dominerer bybildet og gir Strasbourg en helt egen silhuett. Strasbourg er også kjent som Europas politiske hovedstad, med både Europaparlamentet og Europarådet lokalisert her. Byen er perfekt for weekendtur, vinopplevelser i Alsace eller en romantisk reise. Om vinteren forvandles Strasbourg til et juleeventyr med et av Europas eldste og mest berømte julemarkeder.

Annonse

Byguide

Opplevelser

10 ting å gjøre

Strasbourg kombinerer bindingsverkshus, kanaler, gotisk arkitektur og europeisk storbypuls på en måte få andre byer gjør. Her kan du veksle mellom historiske kvarterer, grønne parker, båtturer, museer og stemningsfulle matopplevelser i hjertet av Alsace.

Byen passer like godt for en romantisk weekend som som base for vinsmaking, kultur og utflukter i regionen.

Besøk Cathédrale Notre-Dame de Strasbourg – byens gotiske landemerke med detaljerik fasade og utsikt fra tårnet.
Utforsk La Petite France – et av byens vakreste områder med kanaler, broer og tradisjonelle bindingsverkshus.
Spaser gjennom Grande Île – UNESCO-listet sentrum med små gater, torg, butikker og klassiske fasader.
Ta båttur på elven Ill – en fin måte å se både gamlebyen og de europeiske institusjonene fra vannet.
Besøk Palais Rohan – et elegant palass med museer for kunst, arkeologi og dekorativ kunst.
Opplev Parc de l’Orangerie – perfekt for en rolig spasertur, piknik eller en pause i grønne omgivelser.
Se Europaparlamentet utenfra eller på omvisning – et spennende innblikk i Strasbourgs rolle som europeisk hovedstad.
Smak deg gjennom en tradisjonell winstub – prøv alsaciske klassikere som flammekueche, choucroute og baeckeoffe.
Ta en dagstur langs Route des Vins d’Alsace – oppdag vinlandsbyer, vakre åser og lokale hvitviner.
Opplev julemarkedet i sesong – Strasbourgs berømte Christkindelsmärik er blant Europas eldste og mest stemningsfulle.

Se aktiviteter og opplevelser i Strasbourg

Gastronomi

Restauranter

Matopplevelser

Strasbourg er en av de mest spennende matbyene i det østlige Frankrike, der alsaciske tradisjoner møter klassisk fransk gastronomi og moderne kjøkken. Her kan du kombinere historiske winstubs, elegante brasserier og Michelin-restauranter i samme byferie.

Den beste opplevelsen får du ofte ved å blande én kveld med regionale spesialiteter og én middag med mer raffinert eller moderne preg.

Au Crocodile – En av byens mest berømte restauranter, kjent for raffinert fransk gastronomi og høy kulinarisk prestisje.
Le 1741 – Elegant restaurant ved elven Ill med moderne fransk kjøkken og en eksklusiv atmosfære i hjertet av byen.
Umami – Kreativ gourmetrestaurant med innovative retter og tydelig fokus på sesongens råvarer.
Le Tire-Bouchon – Populær restaurant i gamlebyen som serverer autentisk alsacisk mat i rustikke og stemningsfulle omgivelser.
Maison Kammerzell – Historisk restaurant ved siden av katedralen, kjent for sin berømte fisk-choucroute og ikoniske beliggenhet.
Au Pont Corbeau – En klassisk winstub i Strasbourg med tradisjonelle alsaciske retter, varm atmosfære og en sentral beliggenhet nær elven og gamlebyen.
Winstub le Platz – En stemningsfull restaurant ved katedralen som serverer alsaciske spesialiteter og brasserieretter i autentiske og hyggelige omgivelser.
La Corde à Linge – Hyggelig restaurant ved kanalen i La Petite France med klassiske alsaciske retter og flott utsikt.
Brasserie Les Haras – Elegant brasserie i en historisk bygning med fransk og alsacisk kjøkken i svært stilfulle omgivelser.

Tips: Prøv lokale favoritter som flammekueche, choucroute og baeckeoffe, og kombiner gjerne måltidet med en Riesling eller Pinot Gris fra Alsace.

Reiseguide Rundreise Strasbourg

Rundreise Strasbourg

Dette får du oppleve

Eventyrlige gater, kanaler og historiske kvartaler i en av Frankrikes mest særpregede byer.
Alsacisk matkultur, hyggelige winstubs og spennende utflukter i regionen.
En komplett reiseguide med inspirasjon til opplevelser i og rundt Strasbourg.

Alsace Reiseguide

Les mer om Strasbourg

Landsbyer

De vakreste landsbyene i Frankrike

Hele Frankrike Reiseinspirasjon

Flere av Frankrikes mest stemningsfulle landsbyer er samlet i Les Plus Beaux Villages de France, grunnlagt i 1982 for å ta vare på landets skjulte perler. I dag rommer listen over 170 unike steder. I denne guiden inviterer vi deg med til 50 spesielt vakre landsbyer, med inspirasjon og gode råd for at reisen skal bli innholdsrik.

Les landsbyguiden →

Natur

Frankrikes 11 nasjonalparker

Hele Frankrike Naturguide

Frankrikes 11 nasjonalparker er blant de strengest beskyttede naturområdene i landet.

De ble opprettet for å bevare unike landskap, dyre- og planteliv, men også for å gjøre naturen tilgjengelig for besøkende på en ansvarlig måte – med stier, regler og god informasjon.

Les guiden til nasjonalparkene →

Les videre

8 anbefalte artikler å lese

Her finner du inspirerende guider og artikler fra Frankrike.no – perfekt for deg som vil planlegge neste reise, finne nye opplevelser eller bare drømme deg videre til Frankrike og Korsika.